Restoran sa originalnom bečkom kuhinjom

vlastiti proizvodi u novoj interpretaciji.

Dobrodošli u

Zagrebački Wirtshaus

U srcu sjevernog dijela grada Zagreba, u naselju Gračani, na glavnoj Gračanskoj cesti nedaleko od Sljemenske žičare smjestio se naš restoran Wirtshaus. Moderno uređenje sa austrijskim šarmom i nekoliko terasa sa pogledom na zelenilo.

Juhe u austrijskoj kuhinji

Juhe su tradicionalna i jako obljubljena predjela u Austriji. Među klasicima su juha sa griznoklama, juha od gljiva ili juha sa narezanim palačinkama.

Austrijska glavna jela

Upravo ljubitelji mesa imaju veliki izbor u austriskoj kuhinji. Jela kao bečki Tafelspitz i svjetski poznati odrezak su favoriti među mesnim jelima.

Deserti u Austriji

Slastice i kolači uživaju u austrijskoj kuhinji isto tako jednu dugu tradiciju kao i glavna jela. Neki deserti se čak serviraju kao alternative glavom jelu.

Predjela i juhe
povijest-i-tradicija-kruh
povijest-i-tradicija-picek
Povijest i tradicija

Austrijska kuhinja

Najvažniji specijaliteti od davnine pa do danas oblikovani su u Austrougarskoj monarhiji. Tako je savijača od jabuka posvećena carici Mariji Tereziji, Franc Josef I je poštovan sa Kaizeršmarnom…

Close
Close